蜂の子[クロスズメバチ(地蜂)・スズメバチ] 期間 9月下旬〜

昨年もお休みをいただいた蜂の子ですが、
2024年も諸事情によりご用意できないと思われますので休止とさせていただいております。
(表示は「終了」とさせていただきました)
誠に申し訳ございません。
宜しくお願い申し上げます。

地蜂蜂の子量参考
これくらいの量になります。(写真は地蜂)
秤の表示520g。
トレーの重さは含まず、蜂の子だけの重さです。
トレーの大きさは12.5cm×19.5cm×5cmです。

No.202

9月下旬〜
へぼ・すがる・すがれ・すがら

蜂の子 生(冷凍)
a クロスズメバチ(地蜂)

2024年分終了
500g ¥10,500
b クロスズメバチ(地蜂)
2024年分終了
1kg ¥21,000

c スズメバチ2024年分終了
500g ¥9,000
d スズメバチ2024年分終了
1kg ¥18,000
そのまま冷凍したものをお届け
国産の蜂のみ(長野県など)

当店では、ハチの巣を取る時、
殺虫剤は一切使っておりません。

保存料など使用しておりませんので
お早めにお召し上がりください


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蜂の子味付け煮   生(冷凍)

地蜂蜂の子

地蜂蜂の子秤

No.201 2024年分休止

へぼ・すがる・すがれ・すがら
よし乃蔵武じまんの

蜂の子味付け煮(瓶詰め)
a クロスズメバチ(地蜂)

2024年休止
150g ¥2600

b スズメバチ2024年休止
150g ¥2600
炒め煮したものをお届け
国産の蜂のみ(長野県など)
当店では、ハチの巣を取る時、
殺虫剤は一切使っておりません。

保存料など使用しておりませんので
お早めにお召し上がりください。


食べきれない場合は密封できる袋などに移し
冷凍して保存してください。


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地蜂の巣

獲ってきた状態です。
(←地蜂)


スズメバチ


ピンセットで1匹1匹抜き取ります。
(←スズメバチ)


スズメバチの色


成長の過程で色が違います。
 
(←スズメバチ)

油で炒めしょうゆ・砂糖・酒で味をつけるとコクのある蜂の子の煮つけの出来上がりです。

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