天然の、自然のものをお送りします

ふきのとう 期間・・・3月下旬〜5月上旬

ふきのとう

No.001 2018年終了しました

ありがとうがざいました

ふきのとう

3月中旬〜5月上旬

50g ¥400

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土手のふきのとう

すぐ横にまだ雪が残る土手に生えてきたフキノトウです。
冷たい雪解けの水で育ったふきのとうは、あくも少なく、やわらかく本当に美味しい春一番に楽しめる山菜です。

根付きふきのとう

天ぷら
油味噌などにどうぞ


-----佃煮風-----
荒く刻んだフキノトウに塩昆布を少し入れ
佃煮の味付けで煮ますと日持ちがしますし、
冷凍保存でも美味しいです。

根付きふきのとう


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