フキノトウ、通販、山菜の通信販売

ふきのとう　期間・・・3月下旬～5月上旬

ふきのとう

No.001
2024年は休止です
ふきのとう

3月中旬～5月上旬

(50g　￥400)

春の山菜の生のものは、
本年お休みすることに致しました｡
瓶詰は承ります｡宜しくお願い致します

土手のふきのとう

すぐ横にまだ雪が残る土手に生えてきたフキノトウです。
冷たい雪解けの水で育ったふきのとうは、あくも少なく、やわらかく本当に美味しい春一番に楽しめる山菜です。

根付きふきのとう

天ぷら
油味噌などにどうぞ

-----佃煮風-----
荒く刻んだフキノトウに塩昆布を少し入れ
佃煮の味付けで煮ますと日持ちがしますし、
冷凍保存でも美味しいです。

根付きふきのとう

←油味噌です